aktionsangebot oktober
| Rinds-Plätzli "Schrofen" | portioniert | 35.-- Fr./kg |
| Kalbs-Schulterbraten | 34.-- Fr./kg |
der kulinarische herbst…
Reh aus Kreuzlinger Jagd (Verfügbarkeit nach Abschuss)
| Reh-Schnitzel | 58.–Fr./kg | |
| Reh-Geschnetzeltes | 58.– Fr./kg | |
| Reh-Pfeffer gekocht | (schrofen hausgemacht) | 42.– Fr./kg |
Reh aus österreichischer Jagd
| Reh-Schnitzel | 49.– Fr./kg | |
| Reh-Geschnetzeltes | 45.– Fr./kg | |
| Reh-Entrecôte | 59.– Fr./kg | |
| Reh-Rücken | (ca. 1,8 kg / Stk.) | 40.– Fr./kg |
| Reh-Ragout | 29.– Fr./kg |
Hirsch aus Österreich
| Hirsch-Wurst | (schrofen hausgemacht) | 25.-- Fr./kg |
| Hirsch-Entrecôte | 52.– Fr./kg | |
| Hirsch-Filet | 52.– Fr./kg | |
| Hirsch-Schnitzel | 39.– Fr./kg | |
| Hirsch-Geschnetzeltes | 39.– Fr./kg |
Wildschwein aus Österreich
| Wildschein-Filet | 39.– Fr./kg | |
| Wildschwein-Entrecôte | 34.– Fr./kg | |
| Wildschwein-Schulterbraten | 27.– Fr./kg | |
| Wildschwein-Ragout | 27.– Fr./kg |
…und ausserdem
| Sauerkraut gekocht | (schrofen hausgemacht) | 8.– Fr./kg |
| Nüssli hausgeräucht | (vom Freilandschwein) | 27.– Fr./kg |
| Kalbszüngli geräucht | 14.– Fr./kg | |
| Speck hausgeräucht | (vom Freilandschwein) | 24.– Fr./kg |