aktionsangebot september

Rinds-Plätzli à la minute
"schrofen-beef"
am Stück34.-- Fr./kg
Rinds-Plätzli à la minute
"schrofen-beef"
portioniert38.-- Fr./kg

 

herbstfreuden…

Reh aus Kreuzlinger Jagd (Verfügbarkeit nach Abschuss)
Reh-Schnitzel58.–Fr./kg
Reh-Geschnetzeltes58.– Fr./kg
Reh aus österreichischer Jagd
Reh-Entrecôte68.– Fr./kg
Reh-Rücken(ca. 1,8 kg / Stk.)46.– Fr./kg
Reh-Ragout35.– Fr./kg
Reh-Schnitzel56.– Fr./kg
Reh-Geschnetzeltes52.– Fr./kg
Hirsch aus österreichischer Jagd
Hirsch-Wurst(schrofen hausgemacht)25.-- Fr./kg
Hirsch-Entrecôte
52.– Fr./kg
Hirsch-Filet
52.– Fr./kg
Hirsch-Schnitzel
39.– Fr./kg
Hirsch-Geschnetzeltes
39.– Fr./kg
Wildschwein aus österreichischer Jagd
Wildschwein-Filet
39.– Fr./kg
Wildschwein-Entrecôte36.– Fr./kg
Wildschwein-Schulterbraten27.– Fr./kg
Wildschwein-Ragout27.– Fr./kg

 

… und ausserdem
Rotkraut gekocht(schrofen hausgemacht)12.– Fr./kg
Sauerkraut gekocht(schrofen hausgemacht)10.– Fr./kg
Nüssli hausgeräucht(vom Freilandschwein)27.– Fr./kg
Kalbszüngli geräucht14.– Fr./kg
Speck hausgeräucht(vom Freilandschwein)28.– Fr./kg