aktionsangebot januar

 

▪ Bouef bourguignon
von dicker Schulter und Schulterfilet35.-- Fr./kg
▪ Gefüllte Kalbsbrustfrisch und tiefgefroren25.-- Fr./kg
▪ Fleischkäse zum Backen14.-- Fr./kg
▪ Rinds-Zunge (zum Kochen)gesalzen und geräucht12.-- Fr./kg

 

gemütlich und fein…

tischgrill / chinoise / bourguignonne (bitte vorbestellen)
– frisch aufgeschnitten und sorgfältig auf Platte arrangiert
– durchschnittlicher  Bedarf pro Person: 250 g

Rindfleisch
"Schrofen"64.– Fr./kg
Kalbfleisch"Schrofen"84.– Fr./kg
Pouletfleisch aus der Ostschweiz44.– Fr./kg
Freilandschwein aus der Ostschweiz44.– Fr./kg
Rindfleisch (vom Filet geschnitten)92.– Fr./kg
Kalbfleisch (vom Filet geschnitten)92.– Fr./kg

unser Saucenangebot:  
Paprika-Sauce "Buenos Aires"Ceposa
4.50 Fr./100 g
3-Pfeffer-SauceCeposa4.50 Fr./100 g
Sauce TartarCeposa4.50 Fr./100 g
CocktailsauceCeposa4.50 Fr./100 g
KnoblauchsauceCeposa4.50 Fr./100 g
Meerrettich-Apfel-Sauce (mild)Ceposa4.50 Fr./100 g
Curry-Banane-Sauce (mild)Ceposa4.50 Fr./100 g
Sauce d'amour (süss-scharf)Ceposa4.50 Fr./100 g